25.09.2018
В этом году сбор винограда в Сочи начался на две недели позже положенного срока. Причина тому – переменчивая погода, установившаяся в начале сентября. Для того, чтобы приступить к сбору плодов, нужна теплая и сухая погода, которая установилась на курорте буквально несколько дней тому назад.
Как сообщают фермеры и владельцы виноградников, в этом году виноград собирают немного переспевшим, поэтому в продаже он уже вряд ли поступит. Зато идеально подходит для изготовления вина и сока.
К слову, сейчас идеальное время для того, чтобы записаться на экскурсию в один из городских виноградников, владельцы которого с удовольствием проведут для вас дегустацию или тематический мастер-класс по приготовлению чурчхелы или вина.
Как сообщают фермеры и владельцы виноградников, в этом году виноград собирают немного переспевшим, поэтому в продаже он уже вряд ли поступит. Зато идеально подходит для изготовления вина и сока.
К слову, сейчас идеальное время для того, чтобы записаться на экскурсию в один из городских виноградников, владельцы которого с удовольствием проведут для вас дегустацию или тематический мастер-класс по приготовлению чурчхелы или вина.